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Non solo crudo … ciambella con farina di ceci e semi di girasole

19 Gen , 2015  

Non solo crudo ... ciambella con farina di ceci e semi di girasole
(foto © vivivegan.com)

Non solo crudo … ciambella con farina di ceci e semi di girasole, l’ultimo esperimento in cucina 😀

Il risultato è meglio di quanto pensassi, anzi, considerando che è stata la prima volta che faccio la ciambella con la farina di ceci, devo dire che è venuta davvero benone, dalla forma non proprio perfetta e forse anche leggermente schiacciata … ma vi assicuro che è strepitosa, davvero buona.

Ora vediamo gli ingredienti di questa creazione da guida Michelin 😉

  • Farina di ceci (vi regolate voi)
  • Acqua
  • Olio evo
  • Lievito bio
  • Spruzzata di zucchero integrale
  • Semi di girasole
  • Tempo di cottura circa 30 minuti

E’ vegan, semplice e buona questa ciambella fatta con la farina di ceci, la possiamo chiamare la ceciambella  … praticamente ho usato quello che avevo 😀

Buon lunedì.

NOTA: Se provate a farla non mi assumo nessuna responsabilità 😀

costozero

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