Scuola vegana ed ecosostenibile, la California insegna!
La Muse school si trova nelle colline della California nei pressi di Santa Monica e Malibù, sta ottenendo moltissimi riconoscimenti, addirittura si sono prese quattro stelle per l’eccellenza della struttura.
La direzione, gradualmente da qualche anno ha deciso di servire solo pasti vegani, spiegando ai loro alunni i benefici che si ottengono mangiando sano e soprattutto senza provocare danni all’ambiente, per questo stanno avendo un riscontro positivo tra la popolazione e pare che presto non sarà la sola scuola a ridotto impatto ambientale.
In questa scuola ci sono anche dei curiosi pannelli fotovoltaici a forma di margherita, con i quali producono energia a costo zero, sono stati donati dal regista James Cameron e da sua moglie Suzy, un bel gesto che dovrebbe essere imitato un po’ più frequentemente.
Le virtuosità della scuola vegana
Per finire, questa scuola produce anche il cibo on-site, con tanto di riciclo delle materie prime, grazie un impianto di compostaggio per riciclo, inoltre usa impianti luce a LED e nei bagni detergenti a bassa tossicità!
Ben vengano queste strutture, spero che crescano come funghi in tutto il mondo, queste sono davvero delle ottime iniziative da replicare.
Questo sarà il futuro per le nuove generazioni che verranno, una scuola ecosostenibile a impatto zero, siamo sulla strada giusta, anche se sarà lunga e dura, gli interessi sono sempre molti e cospicui, ma non molliamo, il mondo può e deve essere un bel posto, dove vivere e non la chiavica che lo abbiamo fatto diventare!
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