Alimentazione, News and go, Salute

Limone tanto acido quanto salutare

25 Feb , 2015  

(immagine via Google) Limone tanto acido quanto salutare … in una discussione ieri sono emerse alcune posizioni sulla non totale salubrità del limone, a dire il vero ogni volta che lo nomino qualcuno dice che fa male, che provoca acidità di stomaco e così via … ne ho parlato altre volte e personalmente consumo centinaia […]

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Alimentazione, News and go

Il bilancio dei limoni con annessa prevenzione

26 Set , 2014  

(immagine via Google) Il bilancio dei limoni con annessa prevenzione, dato che è ormai una voce di spese indispensabile direi anzi fondamentale, ho provato a fare un calcolo dei limoni consumati dall’inizio dell’anno e quelli previsti fino alla fine del 2014, ne ho fatto un post anche qualche tempo fa, ma da quello che posso […]

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Alimentazione, Deliri, Etica, Salute

Ancora mozzarelle blu!

24 Feb , 2014  

(immagine via Google) E’ di ieri sera la notizie delle mozzarelle blu in provincia di Torino, di male in peggio, continuiamo a dare una bella immagine dell’Italia e di tutti quei prodotti che sono il patrimonio agroalimentare del paese, anche se non ne condivido il consumo, credo sia importante tutelare consumatori ma anche produttori e […]

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Alimentazione

Pomodori secchi, che sete!

13 Feb , 2014  

(immagine via Google) Ieri sera al supermercato ho preso una confezioni di pomodori secchi da condire e preparare, era almeno da un anno che non ne mangiavo, li ho prima messi in acqua per pulirli dal sale e farli ammorbidire, poi li ho strizzati ed asciugati un po’ con della carta da cucina, infine conditi […]

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Alimentazione, Crudismo, Economia

Pomodori secchi e cicoria un pranzo da 3 Euro

25 Mar , 2013  

(immagine via Google) Sabato ho comprato una confezione di pomodori secchi salati, di solito li compro già pronti sott’olio al banco del supermercato, ma sabato mi sono capitati sotto mano in confezione sotto vuoto da preparare e li ho presi, ne ho assaggiato qualcuno ed erano molto salati, poi ho iniziato la preparazione per mangiarli […]

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