Alimentazione, Ricette

Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore

12 Apr , 2016  

Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore La filosofia della cucina vegana è una filosofia molto apprezzabile, che cerca di salvaguardare gli animali e di evitarne anche lo sfruttamento volto a produrre i loro derivati. La positiva etica vegana si sta diffondendo sempre più, tanto che sono in molti ormai a frequentare […]

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Alimentazione, News and go, Ricette

Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina :D

23 Nov , 2014  

Spaghetti e polpette, due ricette da Valentina 😀 me le ha inviate un’ora fa con tanto di foto autoprodotta  😀 due bellissimi piatti per un pranzo completo, un primo e secondo come madre natura vegan vuole 😀 Vediamo il primo: Spaghetti nel cuore di zucchina. Preparazione: Tagliare le zucchine ed infilare gli spaghetti nel cuore della […]

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Alimentazione, Ricette

Frittata di maccheroni con farina di ceci

29 Apr , 2014  

(immagine via Google) Ogni tanto faccio qualche esperimento in cucina, qualche sera fa ho provato a fare la frittata di maccheroni, un classico napoletano che nella tradizione si faceva per recuperare e riciclare gli avanzi del pranzo, io l’ho fatta appositamente, giusto per fare questo piccolo esperimento. Ho semplicemente sostituito le uova con la farina […]

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