Alimentazione, Economia

Poco diffusa la ristorazione vegan!

3 Apr , 2013  

(immagine via Google) Per curiosità ieri sera ho fatto una piccola ricerca per vedere quanto sono diffusi i ristoranti vegan o almeno quelli che si dichiarano tali o che hanno nel menù alcuni piatti vegan, con un po’ di perplessità ho scoperto che a Roma per esempio ci sono solo 23 ristoranti, francamente mi sembrano […]

, ,

Deliri, Economia

Vegano, il peggior incubo dei ristoratori

24 Apr , 2012  

(foto tratta da Wikipedia) Vegano, il peggior incubo dei ristoratori … da quando il regime alimentare è solo vegetale si sono susseguite una serie di situazioni prima impensabili, una di queste è il ristorante, ora non tutti i ristoranti sono adeguati a questa forma di produzione culinaria, capita spesso che andare in un ristorante diventa […]

, , , ,