Tag: guida Michelin

  • Rigatoni in salsa di zucchine

    Rigatoni in salsa di zucchine

    (foto tratta da Wikipedia) E’ chiaro ormai che punto ad un inserimento nella prestigiosa guida Michelin 😀 Allora veniamo al piattone di pasta che ho fatto oggi, la pasta i comuni rigatoni ma in questo caso integrali, con cottura al dente questo è importante, ora gli ingredienti, allora prendiamo delle zucchine e le facciamo a…