Tag: Mix tra pizza e focaccia con farina integrale

  • Focaccia ripiena con cicoria davvero speciale

    Focaccia ripiena con cicoria davvero speciale

    (foto © vivivegan.com) Focaccia ripiena con cicoria davvero speciale … ogni tanto un po’ di cotto fatto in casa ci può stare, con il freddo l’insalata e altro crudo mi fa scendere il buon umore, che ci posso fare il freddo mi sta proprio lì 😀 … comunque prendete carta e penna perché questa focaccina…

  • Mix tra pizza e focaccia con farina integrale

    Mix tra pizza e focaccia con farina integrale

    (foto tratta da Wikipedia) Dato che ho letto da più parti che le farine bianche è consigliato farne un uso moderato, compresa la pasta, ho voluto provare ad usare la farina integrale per fare una pizza, i soliti esperimenti 😀 Ho preparato l’impasto la sera prima, gli ingredienti sono sempre quelli, farina in questo caso…