Tag: pizza

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    Il pane ti sta uccidendo!

    Il pane ti sta uccidendo! Fino a 50 anni fa si poteva anche sopravvivere con solo pane e cipolla, ma chi pretendesse di fare la stessa cosa oggi, sarebbe un suicida. Il germe e la crusca, asportati nei processi odierni di raffinazione, fanno sì che il pane perda quasi tutte le sue proteine, i grassi,…

  • La nuova pizza vegana

    La nuova pizza vegana

    (foto © vivivegan.com) La nuova pizza vegana … questo il risultato dopo i consigli ricevuti nei social per una nuova pizza vegan, ho preso spunto da diverse idee e in base alla disponibilità di materiale in pizzeria questo è il risultato, devo dire per altro niente male 😀 Allora vediamo come è stata composta, base…

  • “Cucinare”

    “Cucinare”

    Se c’é una cosa che Amo fare é cucinare. Scegliere con accuratezza  tutti gli ingredienti freschi mentre faccio la spesa e immaginarmi già il risultato perché, preparare un bel piatto, presentato con fantasia e gioia é una delle forme piu grandi del sapersi Amare. Cucinare non é andare al super mercato, raccattare la prima cosa…