Tag: ricetta vegan

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    Fusilli di farina di Lenticchie Rosse con mix di verdure grigliate profumate al Timo fresco

    Fusilli di farina di Lenticchie Rosse con mix di verdure grigliate profumate al Timo fresco In cucina è vietato sprecare. In questo periodo si cucinano tante verdure e possono avanzare. Con le  verdure grigliate del giorno prima si puo’ realizzare un piatto molto colorato e buono! Inoltre questo primo piatto mi dà occasione di mettere…

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    Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore

    Ricette vegane: Come preparare una zuppa di patate e cavolfiore La filosofia della cucina vegana è una filosofia molto apprezzabile, che cerca di salvaguardare gli animali e di evitarne anche lo sfruttamento volto a produrre i loro derivati. La positiva etica vegana si sta diffondendo sempre più, tanto che sono in molti ormai a frequentare…

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    Frittata con farina di ceci e patate

    (immagine vie Google) Frittata con farina di ceci e patate … altra ricettona da far impallidire Cracco, sì sì il grande chef delle patatine fritte 😀 Andiamo con ordine, gli ingredienti sono pochi e semplici, farina di ceci quanto basta per i commensali, patate e rosmarino, tagliare a fettine sottili le patate e sciacquarle, preparare…