Tag: ricette
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Insalata di quinoa la forza in un minuscolo “seme”
Insalata di quinoa la forza in un minuscolo “seme” Ho mangiato per la prima volta quest’insalata al ristorante Artigiano di Tirana qualche mese fa, non avevo mai mangiano la quinoa prima di allora, e mi è piaciuta subito. E’ leggera e al tempo stesso riempie, per cui alla fine ho voluto prepararla per vederne l’effetto…
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Propositi per l’anno nuovo, la dieta
(immagine via Google) Succede ad ogni inizio d’anno, dopo le abbuffate delle feste iniziano i sensi di colpa ed il pensiero va immediatamente alla prova costume 😀 Quindi non solo il danno fisico dovuto ad eccesso di cibo ed abuso di alcolici come da prassi, ma anche il danno psicologico della presa di coscienza col…
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La migliore ricetta del mondo, il buon senso
(foto © vivivegan.com) La migliore ricetta del mondo, il buon senso Se pensiamo al buon senso come un piatto da cucinare, il risultato sarebbe strepitoso ed il sapore incredibile ed indescrivibile. Purtroppo veniamo ogni giorno bombardati letteralmente dall’imbonitore di turno, sulle meraviglie della cucina, a volte esotica, altre creativa o ancora quella di una volta,…
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Ricettina semplice semplice di stagione
(foto tratta da Wikipedia) Piccoli esperimenti culinari … Ieri primo Maggio ho approntato una ricetta con i frutti di stagione, per la festa dei lavoratori la fava è sinonimo di scampagnata o gita fuori porta, bhe io stando a casa ho fatto qualche esperimento 🙂 Allora ho fatto gli spaghetti al pomodoro con le fave,…
