Tag: ristoranti vegan
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Ricette vegan una varietà incredibile
(foto © vivivegan.com) Ricette vegan una varietà incredibile Chi segue Vivi Vegan sa che qui non trova il solito sito o blog con tante ricette sfiziose, purtroppo non ho la vocazione per fare questo, però mangiare non mi dispiace, anche se a dire il vero, la mia alimentazione è davvero molto spartana, terra terra 😀…
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Feste vegan e manifestazioni in aumento
(immagine via Google) Feste vegan e manifestazioni in aumento Da quando sono vegan fino a tutto il 2015 appena concluso ho notato un proliferare d’iniziative vegan in tutta Italia, segnale sicuramente positivo e segno evidente che il cambiamento è in forte ascesa, diciamo pure che stiamo “vincendo” 😀 Le feste vegan solitamente organizzate da vegani…
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Dall’hot dog al sushi vegan la nuova frontiera della ristorazione americana
(foto © vivivegan.com) Dall’hot dog al sushi vegan la nuova frontiera della ristorazione americana Anche in America le cose stanno cambiando, il paese degli hot dog e dell’hamburger con patatine fritte sta dando il meglio di se nella cucina alternativa a base di vegetali, pian piano si sta convertendo a un nuovo modo di cucinare…
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Non improvvisiamo la cucina vegana please!
(immagine via Google) Non improvvisiamo la cucina vegana please! Alcune settimane fa ho mangiato in un locale che si è autodefinito vegan friendly fin dalla sua apertura, il quale propone piatti vegani e vegetariani insieme con quelli tradizionali, non che sia la fine del mondo questo, anche se preferisco che un locale sia esclusivamente vegano,…
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Arriva anche il sushi vegan … ma bisogna per forza clonare i piatti?!
(immagine via Corriere) Arriva anche il sushi vegan … ma bisogna per forza clonare i piatti?! Per quanti seguono il blog da qualche tempo forse ricordano che non sono molto favorevole ai “surrogati vegan” dei piatti tradizionali onnivori, come scrissi qualche tempo, preciso che fa sicuramente piacere trovare al ristorante dei piatti ricercati e sfiziosi,…
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Opzione vegana diventa normalità
(immagine via Google) Opzione vegana diventa normalità … se ne è già discusso ma è bene fare un ripasso 😀 A quanto pare stiamo superando la soglia di tendenza e critica di massa, come noto ormai i vegani e vegetariani stanno crescendo ad un numero impressionante ogni giorno, molti spinti da questa diffusione di informazioni…
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Città a misura di vegano?
(immagine via Wikipedia) Città a misura di vegano? Buone notizie veg 😀 … per chi pensa che sia solo una moda passeggera credo che forse si dovrà ricredere, la moda di solito la troviamo nei negozi e nelle boutique, quando sono i parlamentari, i comuni e altre istituzioni non si può più parlare di moda…
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Vegan lifestyle alla amatriciana
(foto © vivivegan.com) Vegan lifestyle alla amatriciana, aumenta la sensibilità dei ristoratori nei confronti di chi ha scelto l’alimentazione vegana, come ho scritto in qualche altra occasione, non si tratta solo di sensibilità umana, ma anche di affari, per il momento ristoranti esclusivamente vegani ce ne sono pochi a dire il vero, ma tra i…
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All’aeroporto
(foto © vivivegan.com) Avevo dimenticato un particolare interessante che ho notato nel mio viaggio ai Caraibi di qualche settimana fa, una cosa che mi ha fatto molto piacere devo dire, all’aeroporto di Francoforte che tra le altre cose è immenso, ho visto in alcune aree di ristoro, bar e ristoranti che proponevano panini e piatti…
