‘O Grin … la fantasia vegan alla napoletana

‘O Grin … la fantasia vegan alla napoletana

Mi trovo a Napoli di passaggio per il rientro dal mare, e come tutte le volte quando ne ho occasione, mi fermo sempre per almeno un paio di giorni … Napoli specie in estate è incredibile …

Ieri sera ho cenato da ‘O Grin … ovvero traduco: “il verde” 😀 si tratta di un take away sul tipo di “Universo Vegano” e la cucina è in qualche modo legata alle tradizioni della cultura napoletana, ho mangiato alcune delle specialità del giorno cominciando con il “grin bab” ovvero la versione vegan del kebab, devo dire davvero ottimo e gustoso, l’ho accompagnato con della buona birra chiara che vedete in foto … 

Poi ho preso un timballo di pasta e verdure come da foto e ho assaggiato uno dei rotolini con verza viola e tofu, nel complesso tutto davvero ottimo, mi ha fatto molto piacere andarci poiché li seguo e ogni volta che pubblicano qualcosa mi fa venire appetito 😀 per cui non potevo non andarci, anzi ci torno sicuramente, e ci andrei anche stasera se solo non fossero chiusi … ma non è finita, in due abbiamo speso la bellezza di 12 Euro per cenare, esatto 6 Euro a testa, per due grin bab, due timballi, un rotolino e tre birrette da 33, non male davvero.

Simpatici i due soci che ci hanno servito, gentili e molto disponibili, il locale è carino e pulito non grande ma molto accogliente, ci sono alcuni posti a sedere, anche se limitati, unica nota che vorrei fare … il caldo, la scelta di non mettere l’aria condizionata va bene … ma un buon ventilatore a soffitto non sarebbe male 😉

Tutto buono e ben preparato, da andare e provare anche se non siete vegani, il buon cibo non si rifiuta mai … ci torno e vi consiglio di andarci quando siete a Napoli … dite pure che vi manda Sonia – Vivi Vegan 😀